Усвоение магния

Вы знаете какая форма магния наиболее эффективно усваивается организмом?

(по материалам журнала  Revija Za Moje Zdravje, 2018)  

Магний является одним из ключевых минералов по суточной потребности в количестве от 150 мг до 500 мг. Большинство людей приобретают достаточное количество зерновых и орехов, имеющих проблемы со здоровьем, плохое питание, болезни (например, диарея), общие спортивные мероприятия или когда сильно потел, рекомендуется дополнительный прием магния. Таким образом, растущая важность здорового образа жизни и диеты побуждает людей потреблять пищевые добавки, в том числе магния.

“Магний является для нас одним из основных минералов с суточной потребностью от 150 до 500 мг в день. Люди, употребляющие в пищу достаточное количество зерновых и орехов получают необходимое количество магния, в то время как плохое питание, большие спортивные нагрузки, усиленное потоотделение или определенные болезни, сопровождающиеся диареей, требуют дополнительного приема этого микроэлемент. Потребление магния в виде пищевых добавок становиться важным атрибутом здорового образа жизни.

В Европейском Союзе одобрено порядка 21 соли магния, но существуют гораздо больше вариантов за пределами европейских границ. Себастьян Плешко (аспирант медицинского университета,Любляна), занимающийся исследованиями в области медицинской и биофизической химии, сравнил данные литературы об эффективности приема магния в зависимости от формы выпуска — таблетки, капсулы и шипучие таблетки.

Оксид магния, карбонат, гидроксид, цитрат …

Магний, который организм может усваивать, должен быть в водорастворимой и доступной форме или должен быть преобразован  в водорастворимую форму во время пищеварения, что зависит от кислотности желудочного сока.  Абсорбция (всасывание) —  происходит в тонком кишечнике. Всасывание Магния происходит  всегда  в ионной форме, а в качестве “партнера” он имеет неорганическую или органическую кислоты.

По данным медицинская литература   поглощение  слабо растворимых солей магния, таких как оксид, гидроксид и карбонат, происходит неактивно, хотя эти формы солей магния являются наиболее распространенными среди диетических добавок. Поглощение этих солей сильно зависит от количество кислоты в желудке и играет ключевую роль в превращении в более растворимую форму. В то же время эти соли могут играть роль антацидов, “анти-сердечных лекарств”.

Хуже всего организм поглощает сульфатную форму магния, но это приводит к интересному эффекту: в толстой кишке увеличивается связывание воды, что приводит к известному слабительному эффекту минеральных вод, богатых магнием.

Автор исследования заключает, что каждая форма имеет свои преимущества и недостатки, важно понимать какие требования вы предъявляете при употреблении магния. Лучший выбор для большинства людей   — это магний в форме шипучих таблеток, уровень  поглощения в организме довольно высокий.

Для более требовательных к восполнению запасов магния — правильным выбором будет форма  лактата магния. А для людей с дополнительными проблемами пищеварения (нарушение моторики желудочно-кишечного тракта, например)  лучше всего применять сульфат магния в минеральных водах.